Serveres ved max 12 grader.

Indhold: 0,75 liter. Alkohol: 13.0 %

Mindre voldsom end Riesling og Gewürztraminer og mindre syre end artsfælles Pinot Blanc. Den dufter og smager fantastisk, med nuancer af frugt og samtidig med en rund og blød krop. Paser perfekt til lyst kød, fisk og skalddyr. Medium sødme – og der for kan den sagtens drikkes alene på en lun forårsaften – eller når som helst tilværelsen skal friskes lidt op.

Serveres ved max 12 grader.

Indhold: 0,75 liter. Alkohol: 12,5 %

Birghan er beliggende i Alsaces højest beliggende vinområde – Husseren Les Chateaux – tæt på Eguishem og her produceres nogle af de bedste vine i hele Alsace, og de 300 meter over havoverfladen medfører at vinene der produceres her opnår en unik aroma og stor fylde.

Siden 2020 har Birghan fået tildelt HVE (High enviromental value) – der betyder at deres produktion er særlig skånsom over for miljø og omgivelser.

Indhold: 0.75 liter. Alkohol: 12,0 %

Birghan er beliggende i Alsaces højest beliggende vinområde – Husseren Les Chateaux – tæt på Eguishem og her produceres nogle af de bedste vine i hele Alsace, og de 300 meter over havoverfladen medfører at vinene der produceres her opnår en unik aroma og stor fylde. Pringal Wine har besøgt området flere gange – hverken området eller vinene er noget man bliver træt af…

Siden 2020 har Birghan fået tildelt HVE (High enviromental value) – der betyder at deres produktion er særlig skånsom over for miljø og omgivelser.

Indhold: 0.75 liter. Alkohol: 13,0 %

Frisk og elegant tør Riesling – god balance mellem frugt og syre med en aromatisk og lang eftersmag. Nuancer af røde æbler, grapefrugt og stjernefrugt. Passer perfekt til de fleste lette retter, tapas mv. Denne Riesling er indbegrebet af Mosel-området pga. de særlige skifer-jordforhold. Indhold: 0.75 liter. Alkohol: 11,5 % Syre: 5,3 g/l. Restsukker: 6.3 g/l.

Uddybende beskrivelse:

Handlese aus Schieferlagen auch des Neefer Frauenbergs. Gewachsen oberhalb der Bahnlinie.
Eleganter und feiner Riesling, elegant dank Schieferboden, fruchtig dank Handlese. Nehmen Sie ein gutes Stück Thunfisch, grillen Sie es auf beiden Seiten ganz kurz, aber bei großer Hitze, würzen Sie es mit ein wenig Salz, Pfeffer und Kräutern, und trinken Sie dazu ein Glas vom Schiefer-Riesling – und der Tag kann nicht mehr schöner werden.

Weiche Säure, dichte Farbe, wunderschön cremig weich und fruchtig; fruchtig nach reifem roten Apfel, rosa reifer Grapefruit und Sternfrucht; im Duft schon geschnittener Schieferstein. Dazu aber auch tolle Frische und herb-orangige Noten von Fels und Gewürzen.
Speziell dieses Jahr mit kräftiger Frucht aber Leichtigkeit und elegantem Trinklfluss; dazu leichte herbe Nuancen vom Schieferboden und traubige Würze, Anklänge getrockneter Blüten und der rieslingeigenem spielerischer Eleganz.

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Kvalitets Riesling fra Amlinger & Sohn. Druen vokser på de stejle skråninger på Frauenberg i Mosel. Den har vundet flere priser – ligesom en del andre vine fra denne producent. Nuancer af kiwi og mandarin og klar og mineralsk frugtig i bedste riesling-stil.

Uddybende beskrivelse:

Steilstlage, Handlese. Unterhalb des Frauenberg-Schildes und in der “Lay” gewachsen.
Wundervoller Riesling aus steilen Weinbergs-Schiefer-Terrassen, in aufwendiger Handlese
geerntet.
Elegante Nuancen von Mandarine und gelbem Apfel, druckvolle Schieferwürze, karg aber
gehaltvoll.
Ausgezeichnet: 2022erLandesprämierung Gold
Ausgezeichnet: 20er Best-of-Calmont-Region
Wundervoller Riesling aus steilen Weinbergs-Schiefer-Terrassen, in
aufwendiger Handlese geerntet. Gerade der 2023er so wundervoll elegant,
klar und hell animierend fliessend kristallin sanft und glasklar wie ein
Mineral.

Uddybende beskrivelse:

Von unserem ältesten Weinberg, 1947 gepflanzt.
Gewachsen im Neefer Frauenberg Gemarkung Lay, hinter dem Steinbruch Richtung
Klosterruine – ein extrem heisser Südsüdwest-Weinberg mit perfekter Steillage, die wie ein
Sonnenkollektor wirkt.
Handlese, Steilstlage, Terrassenweinberg – extremer Arbeitsaufwand mit 1.200 Stunden je
ha statt 80 in flachen Weinbergen. Die ganze Sonne und Hitze des Jahres schmecken Sie in
dem außergewöhnlich säurearmen reifen Wein. Kleinste Menge, ca. 3000l je ha (erlaubt:
12.500l je ha) daher konzentriert, kraftvoll, vielschichtig.
21er: 90 Punkte Best of Riesling
22er 21er 20er 19er Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Aufgrund der natürlichen Ertragsreduktion (bedingt durch das Alter der
Reben), entwickelt unser „Alte Reben“ dichte Aromen und eine kraftvolle
Mineralität

Uddybende beskrivelse:

Genuß ohne Reue. Saftige Frucht, elegant, erfrischend. Unser
mineralisch-frischer Riesling in der alkoholfreien Variante! Im
Entalkoholisierungsverfahren wird dem Wein mittels Vakuumrektifikation
bei ca. 30°C schonend der Alkohol entzogen. Der Wein lebt von einer
angenehmen Frische. Food-Pairing: zu asiatischer Küche und
Meeresfrüchten. So passen Gerichte wie thailändisches Curry mit Gemüse,
aber auch Tagliatelle mit Muscheln ausgezeichnet zu diesem alkoholfreien
Wein.
Genuß ohne Reue. Saftige Frucht, elegant, erfrischend. Alkoholfreier Wein. Zutaten:
alkoholfreier Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure. Konservierungsstoff:
Schwefeldioxid. Mindestens haltbar bis Ende: 09/2025. L-08052. 100ml enthalten
durchschnittlich:
Brennwert 73 kJ/17kcal
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 3,4 g
Enthält geringfüge Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Uddybende beskrivelse:

Prickelnd, fruchtig, spicy, schön :-). Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein. Zutaten: alkoholfreier Wein, Traubenmost, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure. Konservierungsstoff: Schwefeldioxid. L-08053